退院祝いはLes Pagodes de Cos – レ・パゴド・ド・コス！
- 5月 14, 2014 9:50 pm
諸事情によりしばらく入院生活を送っていたホソロックです。
で、本日退院したもので、入院中にお見舞いでマスターに頂いたワイン、レ・パゴド・ド・コス（Les Pagodes de Cos）をらくだで飲んでみる事にしました。
このワイン、実は全然知らないワインで、サンテステフのAOCだったから「それなりに良いワインだなぁ」くらいにしか思ってなかったんですが、退院前にちょっと調べてみたら、
なんと！な、なんと！！
かの有名なサンテステフの2級格付けワイン、「シャトー・コス・デストゥルネル（CH.COS D`ESTOURNEL）」のセカンド！
いやーもうビックリですよ。
知ったとたんに夜が待ち遠しくなりました。
前回、カロンの記事でセカンドワインの素晴らしさを熱く語りましたが、今回はなんとコスですよ！コス！！
メドック2級の中でもトップと言われている、スーパーセカンド、コス・デストゥルネルです！
これは期待せずにはいられない！
ということで･･･
いただきまーす！
まだ堅さが残ってる感じだったので、デキャンタージュして飲みました。
いやーうまいですね。
ほんのりチョコレートのような甘い香りがして、なんというかメドックぽい感じの濃厚で味わい深い感じでした。
セカンドワインはホントにコストパフォーマンス抜群でいいですね。
ごちそうさまでした！
カテゴリ: ワイン
投稿者: ホソロック