Author Archives for ホソロック
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週末とかお店でお手伝いに来ています。
中の人でもあり、お客でもある立場からブログを更新します。
らくだで人気のワインを紹介!(スール、ツィルンヘルト ゲヴュルツトラミネール)
2月 14, 2016 5:42 pm 2 Commentsらくだで置いているワインで、誰に勧めても「おいしい」と好評のワインを紹介したいと思います。 白と赤を1本ずつ紹介しますが、どちらもコストパフォーマンスが良く、手頃な値段でその値段以上の満足が得られるワインだと思います。 ... 記事を読む
今年も沼田花火大会に出店します。(第3回沼田花火大会 2015-9-12)
9月 1, 2015 10:57 pm Leave your thoughts今年も第1回から参加している沼田花火大会(2015年9月12日開催)に出店いたします。 今年は昨年と同様、タコスと生ビール、かき氷に加えて、タコライスもメニューに加えました。 タコス、タコライス らくだのイベント出店の定... 記事を読む
にいがた酒の陣2015に行ってきました
3月 16, 2015 4:06 pm Leave your thoughts昨日3月15日、新潟市の朱鷺メッセで毎年行われている、にいがた酒の陣にらくだのマスターほか友人たちと行ってきました。 新潟のお酒といえば淡麗辛口のイメージですが、最近の流行もあり、旨口のお酒を作っているところも多く、そ... 記事を読む
らくだKitchen Cafeで料理教室を行いました。
2月 18, 2015 1:14 pm Leave your thoughts今日はお店でお料理教室会を行いました。 お料理教室と言うよりは食育研修会って感じでしょうか。 普段の家庭での食事についてのともくん(店主)の考えや、手間をかけないで化学調味料などを使わないソースなどのレシピを紹介したりし... 記事を読む
ワインのラインアップを増やしました
10月 12, 2014 5:50 pm Leave your thoughts先日仕入先の試飲会がありまして、ワインのラインナップを大幅に増やしました。 以前は白ワインが少なく、フランスとイタリア、ドイツのワインしか置いていなかったので、試飲会では白ワインとニューワールドを中心に試飲して、おいしい... 記事を読む