Author Archives for ホソロック
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ホームページの管理をしています。
週末とかお店でお手伝いに来ています。
中の人でもあり、お客でもある立場からブログを更新します。
取り扱いワインの紹介【フォンブルイユ・ボルドー・シュペリュール】
4月 11, 2014 11:29 pm Leave your thoughts只今取り扱いのあるワインの紹介をします！ 今日紹介するワインははフォンブルイユ・ボルドー・シュペリュール（赤ワイン）です！ ボルドーは、ブルゴーニュと並んでフランスワインの2大産地の一つで、ブルゴーニュは女性的なワインに... 記事を読む
ベーコン制作中！
3月 21, 2014 8:40 pm Leave your thoughts今日はベーコンを作ってました。 一斗缶で作った手作り燻製製作器で燻してます。 製作途中のベーコン。おいしそー！ 早く食べたいですね！ 出来たみたいです！ うまそー！
ワイン始めました
3月 20, 2014 6:57 pm Leave your thoughtsかねてから計画していたのですが、ワインを充実させるため、セラーを購入し、僕、ホソロックがワイン選びを依頼され、一生懸命ワインを選び、いよいよ今日からワインを数種類から選んで飲んで頂けるように販売を始めました。 まだまだ種... 記事を読む
菊姫です！
3月 18, 2014 11:08 pm Leave your thoughts定価が5万円もすることで有名な菊理姫を造っている酒蔵のお酒、菊姫です。 濃厚〜〜（笑 重厚で味わい深いお酒です。 こんなお酒も。 左大臣のこしひかり純米（非売品） 活性にごり酒です。 スッキリして飲みやすい〜。
日本酒追加の入荷です
3月 7, 2014 11:35 pm Leave your thoughts先日紹介した日本酒に加えて（もう無いのもありますが）新入りの紹介です。 神亀 埼玉県のお酒です。 「酒！」って感じのパンチのある味ですが、後味がほんのり香って美味しいお酒です。 初孫 山形県のお酒です。昔ながらの伝統的な... 記事を読む